Tento bio polotvrdý sýr, vyrobený z mléka z alpských luk, se může pochlubit vyváženou, ale pikantní příchutí - zážitek pro všechny
smysly. Bio chilli sýr dostane svou ohnivou chuť z mnoha kusů malých chilli v sýru i na kůře. Tento sýr oslovuje zejména lidi, kteří mají rádi větší dávku tepla.
polotvrdý sýr - smetanový zrání: přibližně 10 týdnů ____________________________________________
Složení: bio-mléko, sůl, bio-chilli, sýrařské kultury, živočišné syřidlo, kůra s bio-chilli (může obsahovat stopy ořechů a oxidu siřičitého)