Tento sýr je na první pohled delikatesou. Je vyroben z jedinečného mléka z horských pastvin s přídavkem karotkové šťávy a jogurtu. Výtažkem získává sýr svěží letní barvu, přičemž čerstvý jogurt dodává sýru jedinečnou chuť. Je to sen, který může být sněn po celý rok.


polotvrdý sýr - smetanový
zrání: přibližně 10 týdnů
____________________________________________
Alergeny: mléko, jogurt

Nutriční hodnoty ve 100 g:

energie	406 kcal
	1 684 KJ
tuk v sušině	> 50 %
tuk celkem	31 g
nasycené mastné kyseliny	20,5 g
sacharidy	< 0,1 g
cukr	< 0,1 g
bílkoviny	23 g
chlorid sodný	1,5 g