Tento polotvrdý sýr je vyroben z jedinečného mléka z horských pastvin a může se pochlubit vyváženou, ale pikantní chutí - zážitkem pro všechny smysly. Ohnivá příchuť je dána mnoha kusy malých chili papriček v sýru. Tento sýr oslovuje především lidi, kteří mají rádi větší dávku tepla.


polotvrdý sýr - smetanový
zrání: přibližně 10 týdnů
____________________________________________
Alergeny: mléko

Nutriční hodnoty ve 100 g:

energie	371 kcal
	1 539 KJ
tuk v sušině	> 50 %
tuk celkem	31 g
nasycené mastné kyseliny	20,5 g
sacharidy	< 0,1 g
cukr	< 0,1 g
bílkoviny	23 g
chlorid sodný	1,5 g