Käserebellen
Produkty
Aktuality
Velkoobchod
Prodejny
Kontakt
Tradiční sýry
Horský sýr -
Alpský sýr -
Sýr s červeným vínem -
Fitness sýr -
Jeskynní sýr -
Dřevorubecký sýr -
Císařský sýr -
Sýr s lučními květy -
Zlatý uzený sýr -
Sýry s přísadami
Sezonní sýry
BIO sýry
Sezonní BIO sýry
Sýry krále Ludvíka
Měkké sýry
Měkké BIO sýry
Ementál
Nákupní košík
Váš nákupní košík je prázdný
Horský sýr
Dlouhozrající horský sýr je pravděpodobně jedním ze zcela původních sýrových specialit. Býval uložen v chladných horských oblastech Alp, kde zrál při stejnoměrné teplotě. Použitím mléka z čistých alpských luk a dlouhým zráním, sýraři dosáhnou jedinečné chuti a nezaměnitelné aromatické vůně středně měkké sýrové hmoty.

tvrdý sýr - min. 50 % tuku v sušině
zrání: přibližně 5 měsíců

Tento sýr získal zlatou medaili na světové soutěži World Cheese Awards 2008. 
____________________________________________

Složení: mléko, sůl, sýrařské kultury, živočišné syřidlo

Alergeny: mléko

Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 419 kcal

1 738 KJ
tuk v sušině> 50 %
tuk celkem35 g
nasycené mastné kyseliny23,1 g
sacharidy< 0,1 g
cukr< 0,1 g
bílkoviny26 g
chlorid sodný
1,8 g
656 Kč/kg
včetně DPH
balení cca 250 g
balení cca 500 g
balení cca 750 g
balení cca 1000 g